Goji bessen Lekker in Smoothies

Een smoothie is een verfrissende drank, en meestal op basis van vers gepureerd fruit, dat wordt 'aangedikt' met banaan, yoghurt, ijs of ijsschaafsel. De smoothie op basis van yoghurt is in Nederland het meest bekend als 'smoothie', dranken op basis van ijsschaafsel worden meestal 'slush puppies' genoemd. Hoewel smoothies vaak bestaan uit gepureerd fruit met yogurt zijn ze ook vaak te vinden op basis van enkel gepureerde vruchten.

Smoothies zijn er dus in veel varianten. Een leuk voordeel van Smoothies is dat ze ook makkelijk zelf te maken zijn. Het enige wat je ervoor nodig hebt is een blender (keukenmixer) en een goede citruspers en natuurlijk een flinke dosis creativiteit!

Smoothies zijn bijzonder lekker in combinatie met verschillende fruitsoorten zoals: Frambozen, Goji Bessen, Bramen, Rode bessen, Bosbessen, Cranberry's, Aardbeien, Mango, Ananas, Banaan, Sinaasappel, Mandarijn, Papaja,Kiwi, Appel, Perzik, Passievrucht, Meloen, en noem maar op..

Wees dus bereid om af te wijken van de recepten. De recepten die gegeven worden zijn enkel richtlijnen. Je kan er dus lekker mee experimenteren. Een basis recept voor het maken van Smoothies kun je hieronder vinden.

Basis Smoothie Recept:

250 gram fruit naar keuze (verschillende soorten dienen de voorkeur)
250 ml yoghurt (of 125 ml yoghurt en 125 ml melk)

Kies het gewenst fruit of een combinatie van diverse soorten fruit. Bijvoorbeeld Mango & Banaan, Framboos, Goji bessen, & Aardbeien, Kiwi en Papaja's, met andere woorden, wees gewoon creatief en bedenk leuke en lekkere fruit combinaties en verhoudingen.

Doe het geschilde, en pitvrije fruit in de keukenmixer of blender eventueel samen met de yoghurt en/of het ijs en laat het geheel 1-2 minuten mixen tot het glad en schuimig is geworden. Vervolgens schenk je het in een glas. En gaat het intense genieten beginnen..

Je kan dus steeds een handje Goji Bessen toevoegen aan de verschillende recepten.
Goji Bessen zijn echt heel erg gezond, je zal na een paar weken al meteen gezonder en energierijker voelen!!

Benodigdheden voor een lekkere Exotische Smoothie (voor 5 personen)

500 ml Ananassap uit het pak (let op dat je sap hebt en geen juice)
250 gram verse aardbeien
  50 gram (een klein handje) Goji Bessen (te koop op deze website)
    1 goed rijpe Mango gesneden in kleine stukjes.
    1 Rijpe banaan
250 ml soja melk

Bereiding:
Voeg de Aardbeien, Goji Bessen, Mango en Banaan toe aan het Ananassap en (soja)Melk. Meng het geheel in de keukenmixer tot het een glad mengsel is geworden.

Serveer de Exotische Smoothie met een ijsblokje en garneer met een Muntblaadje.

Gezonde Voedende Smoothie Recept voor 1-2 personen

1  Geschilde Appel in stukjes
2  Gepelde Mandarijnen in partjes
25 Gram even in water geweekte Goji bessen
1  Geschilde Kiwi in stukjes
250 ml Mangosap

Alles bij elkaar in de Smoothie Maker
Mixen, schenken, en smullen maar!

LinkTip: Rhodiola
Link Tip: Deel deze pagina met een vriend(in) klik op: