U bevindt zich hier >> index >Tip: Tomatensap Solanum lycopersicum - de Tomaat
 Wist u dat?
Tomatenpuree is gezonder dan verse tomaten!
Tomaten zijn erg gezond! Uw lichaam neemt Lycopeen (een belangrijke stof in de tomaat)
gemakkelijker op uit Tomatenpuree dan uit verse tomaten!
Lycopeen is een anti-oxydant, zoals ook vitamine C. Lycopeen lijkt een beschermende invloed
te hebben op verschillende vormen van kanker!
Drink daarom Tomatensap uit Tomaten Puree!
Hieronder een erg eenvoudig en goedkoop om te bereiden recept:
Recept voor Tomatensap
Van Tomatenpuree, maak je ontzettend lekker en gezond Tomatensap!
Dit recept is makkelijk te maken.
En het is bovendien nog ontzettend lekker ook!!!
(als variatie kun je er andere (verse)-kruiden bij doen.)
Benodigdheden:
1 blikje extra geconcentreerde Tomatenpuree!
1 Drinkglas of Beker
1 Blikopener
1 Vork
1 of 2 beetjes zout en peper
En een beetje water +/- 180-200ml
- (kleine) blikjes extra geconcentreerde tomatenpuree.
(tekoop bij de C1000 supermarkt voor circa 7 euro cent per blikje van 68 gr Tomatenpuree)
een voorbeeld:
Open het blikje met de blikopener en doe het tomatenpuree met een vork in het drinkglas of in de beker,
vervolgens vul je het drinkglas of beker aan met 4x de hoeveelheid van 1 blikje (tomatenpuree) lekker koud water.
Vervolgens doe je er voor de smaak nog wat zout en peper bij, even roeren, en je hebt een lekker en
goedkoop Tomatensapje.
Naar smaak kun je er kleine hoeveelheden selderij, wortelsap, peterselie, bassilicum, lavas, of andere kruiden aan toevoegen.
Creatief experimenteren is leuk en leerzaam, zeker ook in de keuken!
Een belangrijk bestandsdeel van Tomaat is Lycopeen.
Lycopeen is een natuurlijk pigment, hoe roder de kleur van de tomaat is, hoe meer lycopeen
het bevat.
Deze stof lijkt te beschermen tegen (prostaat)-kanker, long, hart en vaatziekten.
Hieronder een aantal mooie resultaten met lycopeen:
Onderzoek zou uitwijzen:
*Lycopeen en mannelijke vruchtbaarheid: Omdat lycopeen in relatief hoge concentraties aanwezig is in de
testikels en in spermavloeistof en lagere gehaltes zijn waargenomen bij onvruchtbare mannen werd het volgende onderzoek uitgevoerd.
Dertig onvruchtbare mannen, in de leeftijd van 23 tot 45 jaar, kregen 4mg lycopeen per dag. Na drie maanden was het spermagehalte in 66%
van de gevallen aanmerkelijk gestegen en bij 53% was de beweeglijkheid van de spermatozoïden met een kwart verbeterd. Zes echtgenotes waren
zwanger geworden. (Int Urol Nephrol, 2002; BBC Health)
*Lycopeen en prostaatkanker: In dit Indiase onderzoek onder 54 prostaatkankerpatiënten met uitzaaiïngen die allen gecastreerd werden kreeg
de helft 4mg lycopeen per dag te slikken. Om de drie maanden werden de patiënten onderzocht. Een botscan werd gemaakt, het PSA gehalte
gemeten en plasproblemen beoordeeld.
Na twee jaar bleek dat bij meer mensen in de lycopeengroep het PSA gehalte was genormaliseerd. Uit botscans bleek dat bij vier mensen uit de
groep die alleen gecastreerd was er geen tumoren meer waarneembaar waren. Een dergelijke 'complete response' was bij 8 mensen in de
lycopeengroep opgetreden.
Ook wat betreft plasproblemen deden de mensen die de lycopeen hadden gekregen het gemiddeld beter. Na de twee jaar waren 19 van
de 54 mensen gestorven. Zeven in de groep lycopeengebruikers en twaalf in de andere groep. (British J of
Urology International, 2003)
Extra informatie over Lycopeen:
Tomatenpuree in het Nieuws (oktober 2005)
Vergeet niet deze pagina te bookmarken CTRL + D of
Voeg toe aan Favorieten
LinkTip: Goji bessen
Link Tip: Ormus vs Mfkzt
| 
